Trà đào cam sả là thức uống quen thuộc được nhiều người lựa chọn tại các quán coffee. Nó khiến nhiều người mê mẩn bởi vị ngọt dịu của đào, chua nhẹ của cam và hương thơm đặc trưng của sả. Một tin tốt là bạn hoàn toàn có thể tự làm ra cốc trà đào cam sả tại nhà mà vẫn ngon không kém cạnh gì ngoài hàng. Hãy cùng quancaphe.vn tìm hiểu công thức làm ra thức uống này nhé!
Nguyên liệu cần chuẩn bị.
- Trà túi lọc vị đào
- Nước lọc
- Đào ngâm
- Sả (2-3 cây)
- Cam (1 quả)
- Đường
- Siro cam, đào để gia tăng mùi vị ( nếu có )
Hướng dẫn cách làm.
Bước 1: Đập dập sả đun với khoảng 1000ml nước trong 15 phút
Bước 2: Vớt sả ra, cho 2-3 túi lọc trà đào ngâm với khoảng 200ml nước xả vừa đun ( có thể gia giảm tùy theo khẩu vị )
Bước 3: Vắt nước cam, giữ lại 1-2 lát cam mỏng để trang trí rồi phần nước cam vào phần trà đã ngâm trước đó
Bước 4: Thêm đường, (siro), khuấy đều.
Bước 5: Cho đào miếng và lát cam, lát sả vào trang trí
Bước 6: Thêm đá và thưởng thức.
Tạm kết
Chỉ với 6 bước đơn giản bạn đã có ngay cốc trà đào cam sả thơm ngon khó cưỡng. Hãy nhớ rằng, pha chế là một bộ môn sáng tạo, thế nên nếu bạn cảm thấy muốn thêm bước nào, thêm nguyên liệu nào thì hãy cứ mạnh dạn sáng tạo ra thức uống theo phong cách riêng của bạn nhé!
Người viết: Nguyễn Thị Lan Hương
