Khi nhắc tới thức uống vào mùa hạ thì không thể không nhắc đến trà tắc xí muội. Thức uống thơm ngon này thường được phục vụ trong các quán trà chanh và cà phê nhưng nếu bạn không muốn đội nắng ra đấy thì sao ? Hiểu được vấn đề này, hôm nay quancaphe.vn hướng dẫn bạn cách làm trà tắc xí muội giúp bạn chạy trốn khỏi cái nóng.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Xí muội
- Tắc
- Cam
- Đường
- Trà túi lọc (trà đen)
Lưu ý: Nếu bạn có nước sốt tắc xí muội có thể cho thêm vào để đậm đà hơn.
Cách làm trà tắc xí muội
Bước 1: Ủ trà túi lọc cùng với nước sôi (150ml) trong khoảng 8 phút.
Bước 2: Lấy túi lọc ra, thái xí muội cho ủ cùng phần trà đó khoảng 5 phút nữa.
Bước 3: Thêm đường và nước cốt tắc vào phần trà, khuấy đều
Bước 4: Thêm đá
Bước 5: Thái lát 1-2 lát cam để trang trí và tạo hương thơm.
Lưu ý: Các nguyên liệu bạn tự ước chừng tùy theo khẩu vị của mình.
Tạm kết
Món trà tắc xí muội cũng không quá khó làm đúng không nào. Hãy làm thử rồi khoe thành phẩm với quancaphe nhé. Chúc bạn thành công.
Người viết và tổng hợp: Nguyễn Thị Lan Hương