Đối với quán cà phê cho người Việt, dụng cụ pha cà phê không thể thiếu đó là phin pha cà phê. Hiện tại trên thị trường có nhiều loại phin cafe khác nhau: phin nhôm, phin inox, phin gốm sứ, phin nhôm mạ màu ion.
Vậy chọn phin cà phê nào thích hợp cho quán của bạn là điều không dễ. Bài viết sau đây của Quán Cà Phê sẽ giúp bạn trả lời câu hỏi đó một cách chi tiết nhất.
Phin pha cà phê là gì?
Phin pha cà phê là gì – là một vật dụng có hình dáng tương tự một chiếc cốc, dưới đáy có nhiều lỗ nhỏ li ti được gia công bằng tay hoặc bằng máy, kèm thêm một dụng cụ nén hình tròn đặt vừa vào phin để nén và một khay lọc để trong cốc phin dùng để pha và lọc cà phê, phía trên là nắp dậy để giữ nhiệt.
Vậy Cà phê phin là gì? Cà phê được xay mịn và cho vào phin, được ủ với nước ít phút. Sau ít phút cho ra nước màu cà phê.. Thì gọi là Cà phê pha phin.
Đi tới bất kỳ quán cà phê nào ở lãnh thổ Việt Nam, chúng ta cũng đều nghe và thấy những cái tên quen thuộc như: cà phê đen nóng/đá, cà phê sữa nóng/đá.
Đấy là hai dạng phổ biến của cà phê phin, tùy vào đam mê mà thực khách có thể lựa chọn uống cà phê phin nguyên chất vì vị đắng thơm của nó, cũng có thể thêm một ít sữa vào để ly cà phê trở nên ngọt béo hơn.
Phin pha cà phê giá rẻ, tốt nhất thị trường hiện nay
1/ Phin Nhôm Cà Phê Tráng Men Đen Trung Nguyên
Giá bán tham khảo: 69.000 đ
- Thể tích phin pha cà phê nguyên chất tiêu chuẩn 170ml
- Kích thước lỗ trên thân phin theo tiêu chuẩn, đều để pha được cà phê chất lượng nhất
- Phần thân gài café có lỗ dày đặc hơn so với phần đáy phin để đảm bảo café có được độ sánh, nguyên chất cần thiết sau khi sử dụng
- Có vạch mức trên thân phin để định lượng phin chuẩn, tương đương khoảng 25gram cà phê cho mỗi tách phin
- Phin được tráng một lớp men lên trên phin nhôm giúp phin nhôm có sắc màu nghệ thuật đặc biệt, ngoài ra, Trung Nguyên cũng rất thông minh khi in thêm những hình ảnh các Doanh Nhân vào thân phin nhôm
- Phin nhôm được sử dụng loại nhôm cao cấp, phù hợp cho việc giữ nhiệt và chất liệu an toàn cho sức khỏe
- Sản phẩm không bị ố đen, hoen rỉ, bộ lọc không bị oxi hóa khi sử dụng lâu dài, đảm bảo sức khỏe cho người sử dụng và không làm ảnh hưởng đến hương vị cà phê.’
2/ Phin cafe pha cà phê nhôm to cỡ lớn đẹp 1lạng – 2 lạng đẹp giá rẻ
Giá bán tham khảo: 75.000 đ
- Xuất xứ: Việt Nam
- Chất liệu: nhôm
- Dạng: Phin cá nhân
Phin nhôm có nắp gài và có thể tháo lắp nhanh chóng sẽ tăng độ nén cho cà phê bằng cách vặn ốc theo chiều kim đồng hồ. Điều này làm cho cafe sạch hơn khi rót nước sôi nóng
3/ Bộ 2 Phin Pha Cafe Inox Chống Gỉ Cao Cấp Hàng VNCLC
Giá bán tham khảo: 62.000 đ
- Tên sản phẩm: Bộ 2 Phin Pha Cafe Inox Chống Gỉ Cao Cấp Hàng VNCLC
- Xuất xứ: Việt Nam
- Chất liệu: Inox không gỉ cao cấp .
- Màu sắc: Bạc.
- Kích thước: Đường kính phin 6 cm ,Chiều cao phin: 7cm .
- Thể tích tiêu chuẩn 200ml , sử dụng lượng cafe từ 25gr – 30 gr
- Bộ 2 Phin Pha Cafe Inox Chống Gỉ Cao Cấp Hàng VNCLC giúp bạn có thể tự tay pha cho mình 1 tách cà phê nguyên chất, thưởng thức hương vị cà phê đậm đà theo hương vị của riêng mình .
Phin pha cafe kích thước tiêu chuẩn sử dụng cho 1 người đén 2 người .- Được sản xuất bằng inox cao cấp chống gỉ là Việt Nam chất lượng cao, đảm bảo độ bền và sức khỏe người tiêu dùng.
- 1 Bộ phin bao gồm : 1 nắp , 1 phin , 1 lưới lọc , và 1 dĩa lọc .
- Sản phẩm inox bền đẹp dễ chùi rửa , không gỉ sét theo thời gian.
4/ Phin Pha Cà Phê Thông Minh Lưới Thép Không Gỉ 304
Giá bán tham khảo: 49.000 đ
- Đecor độc đáo: phin pha cà phê bằng tay, phin cà phê tai treo có thể gập lại, chống đóng cặn. Dễ dàng, tiện lợi và hợp vệ sinh.
- Đa năng: decor hẹp có nghĩa là nó phù hợp với túi đựng cốc và túi ba lô có kích thước tiêu chuẩn, làm cho nó trở thành một chiếc cốc du lịch tuyệt vời cho những chuyến du lịch.
- Mô hình: Bộ lọc có thể tái sử dụng- Kích thước: 93 * 75mm
- Chất liệu: Thép không gỉ + ABS- Màu đen
5/ Bình pha cà phê Hario V60 Drip in 700ml
Giá bán tham khảo: 415.000 đ
- Dung tích: 700ml
- Kích thước sản phẩm: W17 x D13x H18 cm
- Chất liệu thủy tinh trong suốt, chịu nhiệt tốt (120 độ C).
- Thiết kế phễu pha cà phê tiện dụng, nhanh chóng.
- Có thể cho bình vào lò viba để hâm nóng hoặc cho đá trực tiếp vào bình. Miệng bình rộng, nhanh chóng vệ sinh.
Kèm túi giấy lọc cà phê tiện lợi.
HDSD: Tráng bình bằng nước nóng để làm ấm bình. Gấp mép túi lọc theo đường viền, rồi cho vào phễu pha cà phê.
Cho lượng cà phê rang xay thích hợp vào túi lọc. Cho 1 ít nước nóng vào để 30 giây cho cà phê nở ra, rồi châm thêm nước nóng, chờ khoảng 3 phút để cà phê chảy ra. Sau đó bỏ túi cà phê, lấy ra và tận hưởng.
6/ Bộ Phin Cà Phê Sứ UNC Việt Nam – Nhiều màu sắc, đủ món, dùng phin cafe sứ pha sẽ ngon hơn.
Giá bán tham khảo: 75.000 đ
- Sản phẩm gồm có:
- 01 tách coffee, dung tích 130ml
- 01 đĩa kê tách.
- 01 Bộ phin cafe ( gồm nắp, chặn, bình lọc).
- Xuất xứ:Việt Nam
- Loại men:Men màu
- Trọng lượng:0.8kg
- Màu: nhiều màu
- Dung tích: 130 ml
7/ Phin Cafe Inox Phin Cà Phê Inox Nhiều kích cỡ Tithafac
Giá bán tham khảo: 39.000 đ
- Xuất xứ cái tên Việt Nam
- Kích thước Tùy chọn kích thước 7/8/9/combo 5 size 7/combo 5 size 8/combo 5 size 9
- Xuất xứ Việt Nam
8/ Phin pha cà phê ORIBEANS Coffee, phin nhôm Anode cao cấp in chữ “Cuộc đời đó có bao lâu mà hững hờ” thiết kế sang trọng
Giá bán tham khảo: 88.000 đ
- Dung tích: Thể tích phin pha cà phê tiêu chuẩn 170ml.
- Kích thước: 5 x 5 x 5
- Chất liệu: Chất liệu nhôm sử dụng công nghệ Anode nên có độ bền vĩnh cửu, chống gỉ, chống bào mòn, tuyệt đối an toàn khi sử dụng.
- Màu sắc: 6 màu: đen – ghi – xanh biển – xanh bơ- đỏ – vàng
- Số lượng lỗ trên thân phin, đĩa phin bằng nhau và phân bố đồng đều, kích thước lỗ thích hợp để cà phê chiết suất tốt nhất từ 50-60 giọt/phút.
- Đóng gói phin bao gồm: 1 nắp, 1 phin, 1 nắp gài, 1 đĩa phin.
Cấu tạo phin pha cà phê
Phin pha cà phê Việt gồm các bộ phận: phin, nắp gài, bộ lọc đáy và nắp. Phin pha cà phê được làm từ nhiều chất liệu khác nhau như: nhôm, inox, gốm, sứ, nhựa… Một chiếc phin tốt hội tụ các đặc điểm sau:
- Số lượng lỗ trên phin và bộ lọc đáy phải bằng nhau và phân bố đều.
- Kích thước các lỗ lọc cần tương thích với kích thước hạt của hạt cà phê sau khi xay.
- Phin có thể chiết xuất khoảng 55 – 60 giọt cà phê/1 phút.
- Nắp đậy phải khít chặt để giữ nhiệt.
- Lỗ trên nắp gài phân bố đồng đều, có mật độ dày hơn mật độ lỗ trên thân và bộ lọc đáy phin để nước ngấm vào cà phê tốt hơn.
Phân loại phin pha Cafe
Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều loại phin pha cà phê từ các chất liệu khác nhau, cụ thể:
1/ Phin pha cafe bằng Gốm/Sứ
Phin pha cà phê bằng gốm/sứ có mẫu mã đẹp mắt tuy nhiên do tính tiện dụng không cao nên không được người dùng ưa chuộng. Bên cạnh đó, kích thước lỗ lọc của phin pha cà phê bằng gốm/sứ to nên chiết xuất cà phê không tốt.
Xem thêm: Máy pha cà phê chính hãng, chất lượng, giá tốt mới nhất New 2022
2/ Phin pha cà phê bằng Inox
Phin pha cà phê bằng inox có ưu điểm là decor nắp gài, bạn điều chỉnh độ nén khi pha cà phê chính xác hơn bằng nút vặn được gắn giữa lòng phin. Điều này sẽ giúp cà phê có không gian giãn nở phù hợp nhưng không làm bung nắp gài.
3/ Phin pha cafe bằng nhôm
Phin pha cà phê bằng nhôm cũng ok nhiều người ưa chuộng nhờ khả năng kiểm soát nhiệt độ tốt, giúp chiết xuất hương vị cà phê hiệu quả hơn.
Bên cùng với đó, phin nhôm giá cả rẻ nên được các quán cà phê sử dụng nhiều. Một nhược điểm của phin pha cà phê bằng nhôm là không có decor ốc vặn trên nắp gài. Vì vậy, bạn cần lưu ý lượng cà phê cho vào phin phù hợp để tránh bị trào.
Tổng kết
Trên đây là những phin pha cà phê nhôm, inox chất lượng cao, giá rẻ mà mình đã tổng hợp được. Nếu như bạn đọc có bất cứ thắc mắc nào về vấn đề mà mình đã vừa chia sẻ phía trên đây thì đừng ngại để lại phía bên dưới bài viết một comment để cùng mình giải đáp nhé!
Như Hoan