Bún đậu mắm tôm là món ăn xứ Bắc được lan toả khắp Trung, Nam, và được đón nhận nhiệt tình chẳng kém gì phở bò, bún ốc. Quancaphe xin giới thiệu cùng các bạn top 5 quán bún đậu mắm tôm Quảng Ninh ngon nhất.
1. Bún Mẹt Cô Bông
Bún mẹt Cô Bông là một quán bún đậu mắm tôm Quảng Ninh mà phần lớn người dân TP Hạ Long đều biết tới. không gian quán được trang trí đậm chất đồng quê , bàn ghế, vật liệu trang trí quán chủ yếu đều được làm bằng tre.
Một phần bùn gồm có bún trằng, thịt chân giò luộc thái mỏng, một ít lát chả quế, dồi rán, đậu phụ chiên giòn, rau thơm,..và một thứ không thể thiếu làm nên hương vị của món bún đậu, đó là mắm tôm. Mắm tôm nguyên chất, đánh với chanh và các loại gia vị sủi bọt, thơm nức.
Chỉ với 35 000 đồng, bạn đã có một suất bún đậu truyền thống đầy ú, còn nếu như bạn bỏ ra 55 000 đồng thì sẽ được tận hưởng một suất siêu nổi bật. Cô Bông nhận ship tận nơi chỉ từ 2 suất. Hãy đến với ngõ 8, Cao Xanh, bạn nhé.
Địa chỉ: Ngõ 8 ĐVN, Cao Xanh, Thành phố Hạ Long, Quảng Ninh
Điện thoại: 0328 636 825
Xem thêm: Top 8 Quán bún đậu mắm tôm Quảng Ngãi chất lượng nhất hiện nay
2. Mỵ bún đậu 23 giếng đồn
Sẽ thật là thiếu sót nếu nhắc đến quán bún đậu mắm tôm Quảng Ninh mà không nhắc đến địa chỉ Mỵ, bún đậu 23 Giếng Đồn. Quán nằm ở ngay đoạn đầu Giếng Đồn, có 2 tấng và chứa được khoảng tầm 50 khách. Quán khá sạch sẽ, làm đồ ăn nhanh và khi khách gọi mới bắt đầu chế biến nên đồ ăn luôn nóng.
Một suất gồm có bún, rau sống, dưa chuột tươi, đậu phụ chiên nóng giòn, chả cốm , nem chua, thịt chân giò luộc, lòng rán,…Bún ở đây ngon, không bị chua; đậu phụ giòn, mềm; chân giò ngọt, chuẩn vị, mắm tôm pha vừa miệng khuấy lên bông lắm nhìn đã thấy thích mắt.
Giá một suất bún đậu ở đây cũng khá rẻ, tùy theo đồ ăn kèm của khách với các món như thịt, chả, hay lòng. Điểm gây ấn tượng nhất với khách chính là đậu phụ không bao giờ được rán sẵn, chỉ rán khi khách tới để đảm bảo độ nóng giòn.
Địa chỉ: 23, Giếng Đồn, TP Hạ Long, Quảng Ninh
Điện thoại quán: 091 208 08 89
Xem thêm: Top 5 Quán bún đậu mắm tôm Quảng Nam nổi tiếng nhất hiện nay
3. Nguyễn Mến
Nguyễn Mến là quán bún đậu mắm tôm Quảng Ninh chuyên về các lạo bún mẹt và hải sản kèm thức uống, rất ngon miệng, được đông đảo người dân Hạ Long biết đến. Bún mẹt là một thức quà được chọn lựa gọi nhiều tại đây. Bún mẹt có bún truyền thống và bún mẹt nổi bật.
Cũng như những hàng bún mẹt khác, một mẹt bún truyền thống ở Nguyễn Mến gồm có bún trắng, đậu phụ chiên, thịt heo luộc, chả cốm, các loại rau ghém như tía tô, kinh giới, húng quế, xà lách,..và một bát mắm tôm nhỏ đánh sủi bông, thơm nức mũi..
Nếu là suất đặc biệt, bạn sẽ có thêm món lòng sụn chiên vừa thơm vừa giòn giòn, sật sật. 35 000 Đồng/suất truyền thống và 45 000 đồng/suất nổi bật.
Địa chỉ:175 Phạm Ngọc Thạch, Cao Xanh, TP Hạ Long, Quảng Ninh
Điện thoại quán: 0787 345 988
Thời gian mở cửa: 10h – 22h
Xem thêm: Top 5 Quán bún đậu mắm tôm Vĩnh Phúc khiến bạn không thể quên
4. Bún đậu Mắm tôm Hà Chíp – Quán bún đậu mắm tôm Quảng Ninh ngon
Nổi tiếng xưa cũ là một trong số những quán bún đậu mắm tôm Quảng Ninh ngon, Hà Chíp nằm trong ngõ Phất Lộc, trên phố Hàng Bạc luôn được nhiều người tìm đến thưởng thức.
Điểm nổi bật ở quán bún đậu này chính là ở mắm tôm. Mắm tôm rất thơm có màu ửng hồng và được pha một cách độc đáo qua bàn tay tỉ mỉ của chủ quán.
Không chỉ vậy, bún đậu cũng lựa chọn một cách rất kỹ càng, đậu phụ phải là đậu làng Mơ có đặc trưng mềm, mịn, bún phải là bún miếng, sợi nhỏ có nguồn gốc ở làng Phú Đô để cắt thành từng miếng thích hợp với khách hàng, các loại rau thơm gồm kinh giới, tía tô…
Địa chỉ: Đường, 558 Cái Dăm, Bãi Cháy, Thành phố Hạ Long, Quảng Ninh
Điện thoại: 093 689 85 79
Xem thêm: Top 5 Quán bún đậu mắm tôm Vĩnh Long nhất định phải ăn
5. Bún Đậu 27 – Quán bún đậu mắm tôm Quảng Ninh
Thật thiếu sót nếu như không liệt kê bún đậu 27 – quán bún đậu mắm tôm Quảng Ninh vào danh sách này. Điều đặc biệt khi nhắc đến bún đậu này có lẽ là phần măng chua được phục vụ ăn kèm với suất bún.
Với không ít người khác, đã nếm thử rồi thì sẽ nhận ra đây chính là “vũ khí bí mật” khiến món ăn bớt ngấy, ngon miệng và tạo nên hương sắc riêng khiến thực khách không kìm được mà nhớ đến.
Thịt chân giò luộc tại đây khá ngon, phần chả cốm béo mềm, đậu phụ giòn, mắm tôm thơm và không quá mặn. Một suất đầy đủ giá khoảng 50k, tuy có phần cao hơn so với mặt hàng chung tuy nhiên suất ăn lại khá đầy và no đủ.
Địa điểm: 27 Hữu Nghị, P. Trần Phú, Móng Cái, Quảng Ninh
Có thể nói, bún đậu mắm tôm là một nét ẩm thực mang sắc màu riêng và đặc trưng của mỗi vùng. Nếu như bạn đang tìm muốn tận hưởng quán bún đậu mắm tôm Quảng Ninh thì hãy nhanh tìm đến địa chỉ của một trong số những quán trên.
